השכלה אקדמית:
1982- 1986 – תואר ראשון – בוגר במשפטים, LL.B., אוניברסיטת תל אביב.
תואר ראשון – לימודים כלליים במדעי הרוח- חוג מורחב, B.A.–אוניברסיטת תל אביב.
10/2011 – 10/2012 – תואר שלישי (מסלול ישיר) – לימודי השלמה במסלול ישיר לדוקטורט באוניברסיטת בר-אילן, המחלקה לספרות עם ישראל, מכון סלטי לחקר הלאדינו.
2012-2016 – קבלת מלגת נשיא לתלמידים מצטיינים, מטעם אוניברסיטת בר אילן.
6/2017 – סיום תואר שלישי. נושא המחקר: ספרות רפואה בספרדית יהודית (לאדינו): לקראת מיפוי ז'אנרי-תמאטי. מנחים: פרופ' שמואל רפאל וד"ר דב הכהן.
כנסים אקדמיים ומחקרים שהוצגו על ידי ד"ר מירה כהן שטרקמן:
*September 2013 – Jews across the Balkans-History, Society and Culture, Skopje, Macedonia, Bar Ilan University Ashkelon Academic College, "Between a Medical Lore and Modern Medicine – A Study on Dr. Yoel's Memories from Salonika )
*נובמבר 2013, אוניברסיטת בר אילן, המרכז לחקר הלאדינו, המרתון ה 21 לחקר הלאדינו – "רפואה ורפואה עממית בזכרונותיו של ד"ר מאיר יואל, ("אקסייון" 1938)".
*מרץ 2014– אוניברסיטת בר אילן, המרכז לחקר הלאדינו ע"ש נעימי ויהושוע סלטי, במסגרת ההרצאות לקהל הרחב – סאלה די ליקטורה – "מיליזינאס דילה רמב"ם על פי 'ספר רפואות', אזמיר 1878".
*June 2014 – 18th Conference on Judeo-Spanish Studies, CCHS-CSIC, Madrid (Spain)-
"לה ריפריזינטאסייון די לה מידיסינה פופולארה אין לאס מימורייאס די סעדי הלוי (סאלוניק, 1881-1890)".
*אפריל 2017– אוניברסיטת בר-אילן, המחלקה לספרות עם ישראל, הפקולטה ליהדות, כנס ביכורי מחקר, "ספרות רפואה בלאדינו-לקראת מיפוי ז'אנרי ותמטי".
* February 2018 – From Past to Present ‐ Natural Cosmetics Unwrapped, London, University of Oxford, Royal Pharmaceutical Society, "Cosmetics recipes from the Bible, Talmud and Medical Literature in Ladino".
* מרץ 2018, האוניברסיטה הפתוחה-רעננה, החברה ההיסטורית היד שראלית- הכנס ה 41, " גמילות חסדים וחמלה כפרקטיקה תרבותית לכינונה של רפואה קהילתית-מודרנית במרחב היהודי-הספרדי באגן הים התיכון בתחילת המאה העשרים".