אינוזיטול (ויטמין B8): המולקולה המאזנת של המוח והמטבוליזם מאת: ד"ר מירה כהן שטרקמן Ph.D. האינוזיטול, המוכר באופן בלתי-רשמי כ"ויטמין B8", הוא חומר דמוי-ויטמין (ויטמינואיד) החיוני לתפקוד תקין של התאים שלנו. למרות שגופנו מייצר אותו באופן עצמאי, מחקרים מודרניים מאירים את תפקידיו הקריטיים כ"שליח שניוני" המעביר אותות חיוניים בתוך התא. במאמר הזה אציג כמה תחומים בהם […]

ויטמין D מאת ד"ר מירה כהן שטרקמן Ph.D. בארץ שטופת שמש כמו ישראל היינו מצפים שהאוכלוסייה המקומית לא תסבול מחסר בויטמין D. אבל המציאות והסטטיסטיקות מוכיחות שיש חסר אצל רוב האוכלוסייה. במאמר הזה אציג בקצרה כיצד אפשר לקבל ויטמין D מן התזונה הטבעית – כגישה הרווחת בנטורופתיה – ואם נוטלים תוסף – מהי הצורה המומלצת […]

שמני מאכל – לבריאות ומרפא מאת: ד"ר מירה כהן שטרקמן Ph.D. מנקודת מבט נטורופתית – יהיו מזונותיך תרופותיך ‒  בחירת שמן מאכל איכותי אינו רק עניין של טעם. שמן מאכל טוב נמדד בתכונותיו, הרכבו ומסלולי הפעילות שלו בגוף. במאמר הזה אציג קוים כלליים של שמני מאכל הנמכרים בישראל וכמה מחקרים המייחסים להם השפעה רפואית. עם […]