עץ הזית

מאת: מירה כהן שטרקמן (N.D.) (R.Na), נטורופתית קלינית. מתמחה בטיפול בצמחי מרפא, תזונה טבעית, פרחי באך ואיזון גוף נפש. מגשרת הוליסטית. מנחת קבוצות בנושאי בריאות והתפתחות אישית. ראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט. אתר אישי:    www.argaman-ntr.co.il פורסם בירחון "חיים אחרים" בגליון ינואר 2012 אריכות ימיו של עץ הזית, שורשיו הרחבים והאופקיים, עתיקותו, מקורותיו המקראיים ושפע התוצרים […]

קימל – כרוויה תרבותית – מזון ושמן ארומתי

קימל – כרוויה תרבותית – מזון ושמן ארומתי מאת: מירה כהן שטרקמן, Ph.D הקימל פורח בקיץ. שמו הבוטאני: Carum carvi . ברפואה הטבעית העממית עושים שימוש ברוב חלקי הצמח: עלים, זרעים ושורש. הצמח מתנשא לגובה של 70 ס"מ ופורח בפרחים של לבן ורדרד, בעטרה כמעין סככה. השימוש הפופולרי בקימל הוא בזרעיו ובדרך כלל לתיבול מאכלים, […]

גד השדה – כוסברה

ד"ר מירה כהן שטרקמן Ph.D. גד השדה הוא אחד מצמחי המרפא המופלאים שמוצאם מאזור ארץ ישראל וסוריה, בעל פרופיל רפואי רחב ומגוון שימושים. שמו הפופולרי בא מערבית: כוסברה. ריחה העז של הכוסברה אינו מותיר אדישות – או שמפתחים אהבה לכוסברה או דחייה. ואכן שמה הלטיני – Coriander – מקורו במונח היווני Koros שמצביע על ריח […]

אקליפטוס: שמן ארומתי ומדיטציה

אקליפטוס – Eucalyptus radiate מאת: ד"ר מירה כהן שטרקמן .Ph.D עץ האקליפטוס הגיע לארץ ישראל בשלהי המאה ה 19 כדי להילחם במלריה ולייבש ביצות. מקורו באוסטרליה ושמו הבוטני: Eucalyptus. חורשות האקליפטוס נותנות תחושה של רוגע נעים. העץ יכול להגיע לגובה של 100 מ'. עליו כחלחלים מעט. פריחתו עדינה מאד. צבע האבקנים לבן צהבהב. כאשר הפרח […]

ולרינה רפואית – Valeriana officinalis

מאת: מירה כהן שטרקמן, נטורופתית. מטפלת קלינית באמצעות תזונה טבעית, צמחי מרפא ואיזון גוף ונפש. (פורסם בירחון "חיים אחרים" גליון מרץ 2011) שלהי החורף הישראלי ותחילת האביב מביאים את כל צבעי הקשת אל הטבע הישראלי. אחת הפריחות המרהיבות היא של הולרינה הרפואית- צמח עשבוני עם תפרחת ורודה צפופה וריחנית מאד. הצמח נקרא בלטינית Valeriana officinalis […]

קינמון

קינמון צמח מרפא מחמם לימי החורף. (פורסם בירחון "חיים אחרים" גליון 2/2010) החורף הישראלי מגיע ביחד עם הקינמון, הסיידר החם ותבשילי קדירה ריחניים. לקינמון יש איכות פיקנטית, חריפה, מתוקה וחמה מאד וריחו נישא למרחק. הקינמון הוא עץ ירוק עד, בגובה של כ 15-20 מ' והוא נפוץ בדרום מזרח אסיה ובדרום אמריקה. ארץ היצוא העיקרית של […]