ד"ר מירה כהן שטרקמן – מחקר אקדמי

השכלה אקדמית:

1982- 1986 – תואר ראשון – בוגר במשפטים, LL.B., אוניברסיטת תל אביב.

תואר ראשון – לימודים כלליים במדעי הרוח- חוג מורחב, B.A.–אוניברסיטת תל אביב.

10/2011 – 10/2012 – תואר שלישי (מסלול ישיר) – לימודי השלמה במסלול ישיר לדוקטורט באוניברסיטת בר-אילן, המחלקה לספרות עם ישראל, מכון סלטי לחקר הלאדינו.

2012-2016 – קבלת מלגת נשיא לתלמידים מצטיינים, מטעם אוניברסיטת בר אילן.

6/2017 – סיום תואר שלישי. נושא המחקר: ספרות רפואה בספרדית יהודית (לאדינו): לקראת מיפוי ז'אנרי-תמאטי. מנחים: פרופ' שמואל רפאל וד"ר דב הכהן.

כנסים אקדמיים ומחקרים שהוצגו על ידי ד"ר מירה כהן שטרקמן:

*September 2013 – Jews across the Balkans-History, Society and Culture, Skopje, Macedonia, Bar Ilan University Ashkelon Academic College, "Between a Medical Lore and Modern Medicine – A Study on Dr. Yoel's Memories from Salonika )

*נובמבר 2013, אוניברסיטת בר אילן, המרכז לחקר הלאדינו, המרתון ה 21 לחקר הלאדינו – "רפואה ורפואה עממית בזכרונותיו של ד"ר מאיר יואל, ("אקסייון" 1938)".

*מרץ 2014– אוניברסיטת בר אילן, המרכז לחקר הלאדינו ע"ש נעימי ויהושוע סלטי, במסגרת ההרצאות לקהל הרחב – סאלה די ליקטורה – "מיליזינאס דילה רמב"ם על פי 'ספר רפואות', אזמיר 1878".

*June 2014 – 18th Conference on Judeo-Spanish Studies, CCHS-CSIC, Madrid (Spain)-

"לה ריפריזינטאסייון די לה מידיסינה פופולארה אין לאס מימורייאס די סעדי הלוי (סאלוניק, 1881-1890)".

*אפריל 2017– אוניברסיטת בר-אילן, המחלקה לספרות עם ישראל, הפקולטה ליהדות, כנס ביכורי מחקר, "ספרות רפואה בלאדינו-לקראת מיפוי ז'אנרי ותמטי".

* February 2018 – From Past to Present ‐ Natural Cosmetics Unwrapped, London, University of Oxford, Royal Pharmaceutical Society, "Cosmetics recipes from the Bible, Talmud and Medical Literature in Ladino".

* מרץ 2018, האוניברסיטה הפתוחה-רעננה, החברה ההיסטורית היד שראלית- הכנס ה 41, " גמילות חסדים וחמלה כפרקטיקה תרבותית לכינונה של רפואה קהילתית-מודרנית במרחב היהודי-הספרדי באגן הים התיכון בתחילת המאה העשרים".

 

 

מרשמים רפואיים מ"ספר רפואות" בלאדינו המיוחס לרמב"ם

בשנת 1855 ראה אור בשלוניקי ספר קטן בלאדינו המציע מרשמים רפואיים לטיפול ביתי במחלות נפוצות. הספר מיוחס לרמב"ם ולחכמי ישראל. מה ניתן ללמוד מהמתכונים האלה? האם הם רלבנטיים גם כיום, לאור המחקר המודרני? על כך ועוד בהרצאתה של ד"ר מירה כהן שטרקמן

השפעת פחמימות וסוכרים על בריאותנו – מחקרים ומיתוסים

האם יש "פחמימות טובות" ו- "פחמימות רעות"? כמה פירות לאכול ביום? כיצד הגלוטן וחלבוני החיטה משפיעים על מנגנון הרעב והשובע?

על כך ועוד בהרצאתה המרתקת של ד"ר כהן שטרקמן בה נבדקים מיתוסים ומוצגים מחקרים.